Vin Rosu Sec Natural Fara Sulfiti Pivnitele Theodoros 750 ml

Vin Rosu Sec Natural Fara Sulfiti Pivnitele Theodoros 750 ml - vin vegan fara sulfiti din soiuri romanesti de exceptie: Feteasca Neagra, Negru de Dragasani si Novac.

Despre vinurile Pivnitele Theodoros

Latura oenologica presupune in primul rand ca fermentatia alcoolica, fermentatia malo-lactica precum si maturarea vinului de la Pivnitele Theodoros sa fie facute in baricuri de stejar romanesc din codrii seculari ai Valahiei.

In crearea de vin rosu sec natural fara sulfiti nu se folosesc enzime, drojdii sau culturi malolactice selectionate. Interventia in etapele vinificatiei este minima. Aceasta consta doar in controlul organoleptic si al temperaturii ambientale care in camera de pastrare este de 5 grade in mod constant, motiv pentru care vinul nu necesita sulf, ramanand un organism viu pana in momentul consumului.

Cuvantul Theodoros provine din limba greaca si inseamna dar de la Dumnezeu. Vinul insusi este un astfel de dar daca intelegem sa respectam legile care ne guverneaza existenta. Motto: “o atitudine fireasca a omului este ca dupa indestularea sa cu produse de consum, sa se preocupe in masura tot mai mare de calitatea acestora“.

Schimbarile climatice recente ne-au determinat sa infiintam cultura pe valea Darjovului, afluent al Oltului, in vecinatatea sitului dacic “Padurea Oboga ” pe un sol bogat in prundis, podgoria fiind incadrata de perdele forestiere de stejar.

Soiurile romanesti de exceptie: Feteasca Neagra, Negru de Dragasani si Novac necesita ingroparea vitei de toamna pana primavara. Fertilizarea solului se face cu compost vegetal din frunze de stejar si vita tocata, iar imunizarea cu frunze macerate de nuc. Vita este formata prin taiere in sistem traditional, iar tratamentele fitosanitare se fac exclusiv cu emulsii din plante. Solul este sapat manual, buruienile fiind indepartate de asemenea manual.

Caracteristici:

Gramaj:750 ml.
Material de ambalare:sticla de sticla.
Produs certificat natural.
Alergeni:nu exista informatii.
Altele:vegan,fara sulfiti.
Indulcitori:nici o informatie!
Conditii de depozitare:pastrati in frigider la o temperatura de 4-6 °C.
Consum de referinta in medie pe zi pentru un adult: 8400 kJ/2000 kcal.
Tara de origine:Romania